Dagens frukost blev goda scones som våra tjejer hade bakat. Nybakade scones med smör och ost är det bästa man kan börja dagen med enl mig, yummi yummi! Lördagar ska man lyxa till med gott till fika också, och där kan jag säga att det inte var inspo som saknades men däremot tid! Så istället för att svänga ihop något hembakat, köpte jag därför en färdig kladdkaka med hallonmousse. Den satt mycket fint i magen, kan jag säga.

***

For today's breakfast we had lovely scones that our girls had baked. Freshly baked scones with butter and cheese is the best way to start the day according to me, yummi, yummi! Saturday's should be pampered with plenty of refreshments, and so the original idea was to bake something quick and easy. Yet, although lack of insiration wasn't the problem, time was. Therefore, I made a trip to the store and bought a ready chocolate cake with raspberry mouse. Mm!

#inredning

 

Grattis på födelsedagen till min fina make!

Inte dåligt att fira sin dag på första vårens dag, den 21 mars. Dessutom hade vi så fint väder idag här i Stockholm så man kunde t.o.m avnjuta en stund i solen också. Nu kan man verkligen se fram emot somriga middagar med ett glas gott vin till det.

Hittade knivsetet DORRE på Cervera. Bra knivar är verkligen ett måste i köket! Köpte också med en mortel samt en liten skärbräda/bricka i marmor. Skärbrädan kan man ju använda lite hur som, och den passar så bra med sin kalla ton till den kopparfärgade ljuslyktan vi har. Det gäller helt enkelt att hitta den rätta kombinationen!

Avslutningsvis vill jag passa på att önska er alla en trevlig fredagskväll!

***

Happy birthday to my lovely husband!

Not bad to celebrate on a day like this; the first day of spring, March 21. Additionally, we had such nice weather today here in Stockholm, so I made sure to enjoy a moment in the sun. Now is the time when you can look forward to all those late summer dinners with good wine to it.

Found the knife set DORREknives are a must in the kitchen! Bought a mortar as well, and a small cutting board/plate in marble. The candle holder made of copper goes so well with all the cold materials and colors - for an example with the marble desk in the kitchen. It's all about finding the right combination(s), people!

Enjoy your Friday!

#Cervera #inredning

Tycker om denna text! Tänker ge den i present till min man som fyller år imorgon.

Annars är det svårt att komma på vad man ska ge i present till män, tror det är lättare att hitta något till oss kvinnor.

// I love this text! Will give it as a present to my husband, it's his birthday tomorrow.
Otherwise, I think it's hard to come up with ideas for gifts to men, I think it's easier to find something for us women.
We women usually spend time and money on fashion, interior design, travel, etc. while men are usually of the'' Golfer'','' and "whiskey collector'' kind of type.

Annars har jag idag varit inne och tittat på Hemtex, och dessa våriga nyheter är på min "vill ha"-lista :

//Otherwise, today I looked inside the Hemtex, and spring news on my "must have"-list:

Har sen tidigare köpt flera påslakanset från Hemtex och kan säga att de verkligen har bra kvalité och snygga mönster, så de är absolut en favorit hos mig.

// I've bought several bed sets from Hemtex over the years, and can I tell you that the quality is very nice and so are the stylish designs. They're definitely a favorite of mine.

   
Från min dotters rum. / From my daughter's room.

Såg dessutom i Icas senaste kundblad den här fina skärbrädan i väldigt trendig turkosblå färg. Vill ha!

Vet ni om och var någonstans den finns att köpa?

I also came across, in the latest customer paper from Ica, this cutting board in the trendiest turquoise blue color. Wantie! Do you know if and where it is available for purchase?

#Hemtex #inredning #interior

TolixChaise A (Bild: Artilleriet) / TolixChaise A (Image: Artilleriet

Håller på att leta efter stolar till matbordet, och när jag såg denna stol hos Artilleriet kändes det som att jag redan hade sett den tidigare från någonstans.

Kom på att samma typ av stol användes nämligen vid homestylingen av vår förra lägenhet, och jag tyckte om den lika mycket då som jag gör nu. 

I'm still looking for chairs for the dining area, and when I saw this chair at Artilleriet, I got a sudden feeling of deja vu. It was almost like I'd seen it before...Then I remembered that they used the same type of chair for the homestyling of our old apartment! I love it now as much as I loved it before.

.  

Tolix Chaise A är nämligen orginaldesignen från 1934. Stolen är tillverkad i Frankrike, gjord av handknackad metall och med en blandning av grå/blå kulör.Passar väldigt bra till kopparfärgade bordsben. Supersnyggt!

Tolix Chaise A is actually the original design from 1934. The chair is made in France, made of metal and with a mixture of gray / blue color. Fits very well with copper-colored table legs. Super neat!

#tolixchaise #chair #inredning #stol

Glasvas från EM / Glass vase from EM

På vår köksö (som vi använder som matplats) har vi en marmorskiva sen tidigare, och det visade sig att den numera passar jättebra ihop med den nya bänkskivan vi köpte för inte så länge sedan.Tänkte berätta att blomman jag gillar mest av alla här hemma är utan tvekan orkidén. Den är så vacker och stilfull, men ack så svår att få att trivas! Åtminstone för mig som inte har gröna fingrar, eller nåja, inte alltid. Den här i köket har inte haft några blommor på ett tag nu, så när jag häromdagen såg dessa små knottar blev jag så glad, så glad. Äntligen är de påväg att blomma ut!Tänk att sådana småsaker kan få en att skrika rakt ut...Yes, nu har våren kommit!

Har ni några bra tips på hur man få en orkidé att blomma ofta?

On our kitchen island, which we use as a dining area, we have a marble top from before, and it fits lovely now with the new countertop! Oh, and I just have to tell you about the flower I like most of all here at home! It is undoubtedly  my orchid flower. It's so beautiful and stylish, but oh so hard to keep happy... That is, if one does not have green fingers.. Which I don't think I have, at least not always. This one has had a rough time, and so the other day, when I saw these little sprigs just waiting to bloom, I was instantly happy! Can you imagine how such a small thing like that can get you to scream out loud?! Yes! Spring has arrived!
Do you have any good tips on how to get an orchid to bloom more often?

Söndag kväll och myshelgen fortsätter...

Min händiga man har satt upp vår nya marmor-bänkskiva och målat om köksluckorna, men det visar jag när lite annat som är kvar blir färdigt. De snygga olja/vinäger flaskorna kommer från Åhlens och de har vi alltid framme.

Sunday night and snuggle weekend continues ...
My handy husband has set up our new marble counter top and repainted the kitchen cabinets, but I'll show you more  when what is left to do is completed. The fancy Oil / Vinegar bottles are from Åhlens, we use them all the time.

Jag vill också passa på att tipsa om den goda gulaschen vi lagade till middag idag.

Tog en bild när den blev klar och den hittar ni på min instagram: _asenseofstyle

Receptet är hämtat från duktiga Victoria (Matplatsen) och det hittar ni här. 

I  would also like to tell you about the magnificent goulash we cooked for today's dinner.
Took a picture when it was all done and it can be found on my instagram ( _asenseofstyle)!
The recipe is taken from the talented Victoria (from her blog 'Matplatsen') and can be found here.

#middag #marmor #bänk

Time for "fredagsmys"!
Some pictures from our ''coffee & tea station'' as I call our little corner of the kitchen.
We're in the middle of the process of redoing our kitchen, so more pictures will be posted as soon as we are reasonably done.

In this corner, we have an older model of a coffee/espresso machine from before, and the Tassimo we brought in last year. As a matter of fact, I made a cup of coffee for myself only a few minutes ago. Thought I'd enjoy it with a piece of chocolate cake I made this afternoon.

This variant of the cake is the best I've  ever tasted, and I do it according to the recipe below:
INGREDIENTS
150g butter
2 eggs
3 cups granulated sugar
2 cups flour
1 cup cocoa
1 tsp baking powder
4 tsp vanilla

If you want to:
4 teaspoons orange juice
Grated zest of 1 orange

GLAZE
2 cups of cream
1 tablespoon honey
1 1/2 tablespoons granulated sugar
100g dark chocolate
2 teaspoons butter

WHAT TO DO -
Preheat the oven to 175 °.Mix the eggs and sugar in a bowl. Melt the butter and pour it into the mixture. Mix flour , cocoa, baking powder and vanilla sugar in another bowl. Pour the dry ingredients into the egg mixture and mix well.
Spread the batter into a buttered and floured mold, about 22 cm in diameter. Bake 30 minutes.

WHAT TO DO - GLAZE
Break the chocolate into a bowl and then in butter. Mix the cream, honey and sugar in a saucepan and bring to the boil.
Pour the boiling mixture over the chocolate pieces and mix smooth with a hand blender. Let cool , and then set in the refrigerator to solidify. Spread the icing over the cake when it solidified.

Dags för fredagsmys!

Lite bilder från vår ''kaffe& te-station'' som jag då kallar vår lilla hörna i köket. Vi håller på att göra om i köket så det kommer fler bilder så snart vi någorlunda är klara. Vi har sen tidigare en äldre modell av en kaffe/espresso maskinen samt Tassimon som vi skaffade förra året.

Har gjort en kopp kaffe till mig och avnjuter den med en bit av kladdkakan jag gjorde i eftermiddags.

Den här varianten av kladdkaka är den bästa jag smakat och jag gör den enl receptet nedan:

INGREDIENSER
150 g smör
2 ägg
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker

Om man vill:
4 tsk apelsinsaft
Rivet skal av 1 apelsin

GLASYR
2 dl grädde
1 msk honung
1 1/2 msk strösocker
100 g mörk choklad
2 tsk smör

GÖR SÅ HÄR - KAKA
Sätt ugnen på 175°
Blanda ägg och socker i en bunke
Smält smöret och häll ner det i blandningen
Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke
Häll ner de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda noga
Bred ut smeten i en smörad & bröad form, ca 22 cm i diameter
Grädda 30 minuter

GÖR SÅ HÄR - GLASYR

Häll den kokande blandningen över chokladbitarna & mixa slätt med en stavmixer
Låt svalna, och ställ sedan in i kylskåp för att stelna
Bred glasyren över kakan när den stelnat

Trevlig helg! (Random Sverige-flagga som detalj, hehe! Det var ju ändå kronprinsessan Victorias namnsdag i ons!)  

#fredagsmys 

Took a picture of my loft with the loft ladder looming in the background in one of the girls' rooms.

I like that the big San Francisco poster contrasts so nicely with its warm colors against the white walls in the room. When I went up to take pictures yesterday, my daughter, as usual, forgot to make the bed so I thought "eh whatever, we'll go with an unmade bed for now because that's the newest styling trend. ;)

Tog en bild på vårt loft med lofttrappan som skymtar i bakgrunden i en av tjejernas rum.

Gillar att den stora affischen med San Francisco gör en sån fin kontrast med sina varma färger till de vita väggarna i rummet. När jag skulle ta bilden igår hade min dotter som vanligt glömt att bädda sängen så jag tänkte "äsch, nu kör vi med obäddat för obäddat är den senaste styling trenden.;)

The boat model is a purchase of my husband's. He bought it in Mauritius, a trip he made almost 15 years ago after winning in a contest competing to win a trip to a beautiful resort. The boat reflects kind of nicely in the glass railing, and it looks like it has sailed into the port of San Francisko.

Båtmodellen är ett köp gjort av min man. Den köpte han för närmare 15 år sedan på Mauritius, en resa han vann när han var med i en tävling om att vinna just detta, ett härligt besök på en semesterort.

Jag gillar verkligen hur båten avspeglar sig i glasräcket, det ser ut som att den lagt till vid San Franciskos hamn.

#loft